La Birmanie est connue non seulement pour ses gens célèbres, sa culture, la beauté de ses paysages mais aussi pour sa cuisine. Certains plats de rue tels que nangyi Thoke, koh PUO ... qui sont préparés simplement mais présentebt toujours un certain attrait pour les voyageurs. Lors de votre voyage pas cher Birmanie, vous verrez facilement les plats délicieusement savoureux vendus à tous les coins de rue. Ces plats sont souvent peu chers et reflètent la vie simple et paisible du peuple du Myanmar.
Voyage pas cher Birmanie : les différents plats
E Kya Kway
Ceci est un plat de petit déjeuner adoré des Birmans, à base de poudre de riz frit. Il semble tout à fait semblable à la cuisine du Vietnam Quẩy. Ce plat est habituellement servi avec du thé, du café, de la soupe ou des nouilles de poisson.
Les gâteaux Bein Mont
Ceci est le pudding traditionnel, un favori à Yangon. Fabriqués à partir de farine gluante de riz, de noix de coco et d'amandes effilées frites, ils sont enveloppés dans des feuilles de bananier.
Ce gâteau qui ressemble à du pain ou des gâteaux Tangyuan Chinois ou au japonais Mochi est habituellement servi au festival de Thingyan.
Koh PUO
Les snacks Koh puo sont à base de riz gluant noir ou blanc, grillés sur charbon de bois. Ce plat est servi avec un sirop fabriqué à partir de sucre noir.
N'hésitez pas à les goûter lors de votre Birmanie voyage.
Samosa salade
C’est un plat principal dans la culture culinaire du Myanmar. Les saveurs et les ingrédients de chaque samossa sont différents selon les vendeurs. Cependant, il est souvent sous formes de triangles de pain frit. Les farces sont un mélange de pomme de terre, de curcuma, de haricot, de choux, d'échalotes et de tomates. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ou de coriandre, et quelques gouttes de jus de citron pour avoir des plats savoureux.
Nangyi THOKE
Ce sont des nouilles sèches, utilisées avec des nouilles légèrement plus épaisses, servies avec du poulet, des steaks de poisson, des œufs durs. On peut les voir dans beaucoup de restaurants de trottoir à Yangon.
C'est un plat idéal en tant que déjeuner si vous faites un voyage pas cher birmanie.
En tant que pays situé entre l'Inde et la Chine, le Myanmar est plus ou moins influencé par de nombreuses cultures. Les traditions et la cuisine birmane sous l’influence de ces deux puissances font des plates typiques délicieuses. C’est ainsi que la beauté et la richesse de la gastronomie birmane s’exposent dans tous les coins de rue au Myanmar.
En plus, cette cuisine délicieuse est proposée dans la rue pour un prix dérisoire : idéale pour un voyage pas cher birmanie!
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