samedi 4 mars 2017

Rencontre les femmes au long cou durant un voyage birmanie thailande

Lorsque vous effectuez un voyage en Birmanie, c’est difficile d'échapper à l’image de la femme au long cou de la tribu Kayan au Myanmar. Les femmes ici doivent porter sur leur cou des anneaux en laiton. Cette coutume étrange joue un rôle important dans la vie du groupe ethnique mais contribue aussi à la richesse de la culture birmane.

Les Kayan sont un groupe du peuple de Karenni, une minorité ethnique tibéto-birmane du Myanmar. Ils vivent dans les zones frontalières que vous pourrez visiter durant un voyage Birmanie Thaïlande. Les femmes ici sont très gentilles, mais elles doivent porter sur le cou des anneaux en laiton, ce qui rend leur cou plus long. Contrairement aux autres femmes dans le monde, elles se «font belle» à leur propre façon traditionnelle. Elles peuvent se mettre jusqu'à 25 anneaux sur le cou. Pour elles, un long cou est une norme de beauté. Dans cet esprit, plus long le cou une femme a, plus belle elle devient. En plus, c’est une preuve de la noblesse et richesse de la famille.

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Une belle femme Kayan au long cou


Voyage Birmanie Thaïlande : Pratique impressionnante ou coutume étrange ?

À l’âge de 5 ans, les filles Kayan commencent à porter des anneaux autour du cou. Ces bracelets sont empilés, rendent les cous des filles Kayan plus longs au fil du temps. En réalité, c’est le poids des anneaux en laiton qui exerce une grande pression sur la zone de la clavicule et de la poitrine entraînant un cou plus long. Par conséquent, en raison de porter des anneaux en laiton pendant une longue période, les filles ont souvent de problèmes au niveau de cou. La partie autour du cou est l'objet de douleurs permanentes et la peau est plus claire par rapport aux autres parties du corps. Un set d'anneaux peut aller jusqu'à quelques dizaines unités avec une charge complète de 10 kg. Dans cette tribu, ce n’est pas tout le monde qui a possibilité de porter un set complet des anneaux. Faites un voyage Birmanie thailande et découvrez les coutumes du peuple Kayan, vous allez mieux comprendre pourquoi cette pratique de porter des anneaux a une signification importante dans la culture birmane. Ces bagues qui font une partie des femmes ici jouent un rôle significatif dans la vie locale. En effet, si elles doivent retirer les anneaux, elles se sentent mal à l’aise. En plus, elles peuvent avoir de graves factures parce que leur cou est trop faible.

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(Photo: Internet - voyage birmanie thailande)
Le long cou, la beauté d'une femme Kayan, exprime la richesse et la prospérité de la famille


Il y a beaucoup d'explications sur cette mauvaise pratique. Certains disent que c’est une façon de différencier la beauté des femmes Kayan à celle des autres tribus. En même temps, ceci empêchera les femmes de devenir victimes de trafic à travers la frontière. D’autres expliquent qu’elles portent ces anneaux parce que leurs mères et leurs grandes sœurs les ont également portés… En réalité, cette mauvaise pratique dérive essentiellement d'une ancienne légende. Dans un rêve, le chef de la tribu est averti qu’au quatrième jour après la naissance de son enfant, un tigre apparaîtra et attaquera les gens. Il a mordu leur cou jusqu’à la mort. Depuis lors, il a été décidé que tous les enfants nés le quatrième jour de la semaine doivent porter des anneaux autour du cou. Ainsi, le tigre n'apparaîtra pas. Pour cette raison, les gens croient à l’efficacité des anneaux. Au fil du temps, cette pratique s'est propagée et est devenue une des coutumes à la fois étrange et unique du groupe ethnique Kayan.

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(Photo: Internet - voyage birmanie thailande)
Les gens Kayan sont sympathiques et toujours souriants avec les touristes

Les circuits de voyage Birmanie vous offrent des occasions exceptionnelles pour découvrir la vie culturelle des Kayan. Il est ainsi impressionnant de s'apercevoir que les femmes vont garder les anneaux jusqu'à leur mort. Selon la tradition et coutume des gens d'ici, la femme qui trahit son mari se fera retirer les anneaux. Elle sera isolée par les gens de la communauté et devra rester immobile. Sinon, elle se cassera le cou, ce qui sera sa punition. En outre, les petites filles Kayan doivent aussi porter des anneaux autour des pieds et des mains dans le but de maintenir leurs mains et leurs pieds à cette taille.

La coutume de porter des anneaux sur le cou est l'une des caractéristiques culturelles de la population du Myanmar. Aujourd'hui, cette coutume reste toujours populaire en Birmanie. La femme Kayan portant des colliers en bronze devient un sujet de préoccupation de nombreux chercheurs de sciences sociales. En particulier, cette pratique, qui fait partie de la richesse de culture birmane, attire beaucoup de touristes en voyage Birmanie Thaïlande. Chaque année, environ un millier de voyageurs au Myanmar visitent le village pour en apprendre davantage sur elles. Alors quand sera votre tour ?

Source >> http://hanoivoyage.com/carnet-voyage/carnet-de-voyage-myanmar/409-voyage-birmanie-thailande-femmes-au-long-cou.html

vendredi 3 mars 2017

Voyage birmanie blog: Dégustez les gâteaux traditionnels

Le Myanmar est l'une des destinations idéales pour les voyageurs des quatre coins du monde. En voyageant pour écrire leur voyage birmanie blog, les touristes vont s'immerger non seulement dans la poésie des paysages naturels mais aussi dans la beauté mystérieuse de la terre sacrée du Bouddhisme. En plus, ils vont certainement apprécier la richesse et la diversification de la gastronomie birmane. Parmi les plats typiques et traditionnels de la cuisine birmane, il faut compter les gâteaux et collations qui portent un caractère unique de la culture culinaire du Myanmar.

Lors de vos activités de voyage birmanie, il ne faut absolument pas laisser passer des plats traditionnels du Myanmar tels que le riz des Shan, le poisson grillé enveloppé dans des feuilles de bananier Baung Doke, le poulet grillé au sel et au piment Susie kyethar Kyaw, la salade Thohk lahpet qui est toujours servi aux repas principaux ou les légumes verts avec des feuilles de thé fraîches, les nouilles de poisson Mohinga au petit- déjeuner lors des occasions spéciales, et d'autres nombreux de plats au curry cuits avec des fruits de mer, du porc, du poulet et de l’agneau ... En particulier, les délicieux gâteaux y sont des plats à ne pas manquer afin de mieux comprendre la cuisine birmane.
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(Photo: Internet - voyage birmanie blog)
Les délicieux gâteaux attirent l’attention des touristes au Myanmar

A chaque repas au Myanmar, en-dehors des plats principaux, les locaux prennent des gâteaux pour le dessert. Dans tous les salons de thé en Birmanie, vous verrez facilement que sur la table, il y a toujours une assiette de gâteaux disponible pour déguster avec le thé chaud ou avec le café. C’est une pratique culinaire intéressante du peuple birman qui figure en bonne place sur le voyage birmanie blog. On peut dire que ces délicieux gâteaux font partie des caractéristiques de la cuisine birmane.

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(Photo: Internet - voyage birmanie blog)
Mangez des gâteaux en profitant d'une délicieuse tasse de thé

Chaque matin, les gens du Myanmar mangent habituellement un morceau de gâteau fabriqué avec de la farine de riz et des œufs, ou encore un morceau de chapati grillé servi avec des cacahuètes et des haricots blancs cuits, tout en profitant d’une tasse de thé chaud ou du café. Certaines personnes prennent un morceau de gâteau Paratha saupoudré de sucre lorsque d'autres mangent des beignets qui ressemblent aux donuts des pays occidentaux. Ces beignets sont particulièrement délicieux avec des fibres de noix de coco et des confitures de kumquats.

Lorsque vous ferez du voyage au Myanmar et à travers notre voyage birmanie blog, vous verrez de nombreux types de beignets. Ils ressemblent beaucoup aux beignets aux haricots verts du sud du Vietnam. Lorsque ces gâteaux sont proposés dans les restaurants de luxe au Myanmar, ils sont décorés de façon bien plus attrayante, avec un peu de noix ou de raisins secs.
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(Photo: Internet - voyage birmanie blog)
Des gâteaux attrayants et délicieux

Selon les recettes traditionnelles de la cuisine birmane, la plupart des gâteaux au Myanmar sont à base de farine de riz gluant ou de farine, parfois mélangés ensemble. Au Myanmar, les gens font généralement des biscuits salés. Ils mélangent souvent la farine avec de l'ail, de l'oignon ou de la poudre de gingembre afin d’obtenir une forte saveur lors de la cuisson. D’ailleurs, ils mélangent aussi la farine avec des fibres de coco, des tomates, des choux, des herbes, de la poudre de curry ou encore avec des graines de sésame pour faire différentes sortes de gâteaux, délicieux et attrayants.
Souvent, un plateau de gâteaux contient plusieurs composants comme le laphet ou les feuilles de thé vert trempées dans de l'huile, servies avec des graines de sésame, de l'ail séché, des cacahuètes, de la noix de coco et certains gâteaux croustillants qui ressemblent aux beignets de crevettes du Vietnam mais végétariens.
En faisant du tourisme au Myanmar, vous pouvez être invité à goûter ce plateau de gâteaux. En particulier, les moines du Myanmar proposent souvent un plateau de laphet aux invités lors de leur visite aux temples.
Admirer le coucher de soleil dans ce mystérieux pays tout en dégustant une tasse de thé autour d’un plateau de délicieuses pâtisseries, ou flâner dans les rues en appréciant des gâteaux salés sont de grands moments durant votre circuit au Myanmar.

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(Photo: Internet - voyage birmanie blog)
Ce type de gâteau est souvent à déguster lors des visites aux temples ou chez l'habitant

Un voyage au Myanmar, c’est une grande occasion de découvrir une gastronomie à la fois authentique et savoureuse. Des gâteaux au goût unique témoignent des caractéristiques de la cuisine birmane ainsi que de la richesse de la culture culinaire du peuple du Myanmar. Alors, n’oubliez pas de bien profiter de votre circuit en Birmanie pour goûter à ces plats fascinants. Il n'y a rien de plus merveilleux.

Source >> http://hanoivoyage.com/carnet-voyage/carnet-de-voyage-myanmar/408-voyage-birmanie-blog-gateaux-traditionnels.html

Voyage Birmanie forum : les plats frits en Birmanie

Dans les rues du Myanmar, il n’est pas trop difficile de trouver des beignets, des pains frits, des gâteaux de pommes de terre frites et d'innombrables autres types de friture. Observez la vie des gens locaux, tout en profitant de plats croustillants servis avec des sauces spéciales aigres, épicés, doux. Dans cet article "voyage birmanie forum", notre agence vous offre les infos sur la cuisine birmane. Laisser de côté la cuisine birmane veut dire que votre voyage Birmanie n’est pas encore complet.

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(Photo: Internet) 
 
 
Voyage Birmanie forum : aliments frits dans la gastronomie birmane

La plupart des aliments frits au Myanmar sont fabriqués à partir de farine de riz gluant ou de poudre de riz. Les gens mélangent souvent la poudre avec des épices typiques tels que l'oignon, l'ail ou la purée de gingembre. Cette combinaison de saveurs peut créer un goût délicieux et savoureux dans la cuisine birmane que vous ne devrez pas manquer au cours de votre voyage Birmanie.

En outre, certains gâteaux de farine sont mélangés avec de la fibre de noix de coco, des graines de sésame, des tomates, de la poudre de curry ... pour faire des gâteaux frits avec des saveurs différentes.

Les snacks frits sont vendus dans presque toutes les rues de Yangon au Myanmar. Le peuple du Myanmar est presque obsédé par les plats cuits de cette façon ; les voyageurs aussi, comme le démontrent de nombreux postes sur les voyage Birmanie forum. Par conséquent, les gâteaux frits peuvent varier en taille et en forme. Les plats les plus populaires qu’on voit souvent sur les marchés de rue birmans sont les rouleaux de printemps, les beignets, les pains frits ou encore une variété d'autres plats délicieux avec un excellent goût croustillant.

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(Photo: Internet) 
Profitez d'un délicieux plat frit attrayant. Les plats servis avec les sauces spéciales font un mélange irrésistible de saveurs.
 
 
 
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(Photo: Internet) 



Les croustades farcies, les pains frits très jaunes et croustillants avec une saveur spéciale se mangent en compagnie d’une sorte de sauce aigre-douce faites de tamarins, qui ont séduit les touristes.

Les aliments frits font partie de la cuisine birmane. Le condiment accompagnant apporte un arôme complexe de gâteaux dans la casserole lorsque l'huile de friture. Joignez-vous à notre circuit en Birmanie pour découvrir un Myanmar comme vous ne l’avez connu, tel qu'il est souvent décrit sur le voyage Birmanie forum !

Source >> http://hanoivoyage.com/carnet-voyage/carnet-de-voyage-myanmar/407-voyage-birmanie-forum-plats-frits.html

Voyage Birmanie avis : desserts sucrés

Ces dernières années, la Birmanie est considérée comme l'étoile montante du tourisme en Asie du Sud-Est en particulier et de l'Asie en général. Des collations sucrées font partie des plats populaires de la gastronomie du Myanmar. A travers les plats spéciaux, dans quelques voyage Birmanie avis des voyageurs, découvrez toutes les saveurs de la cuisine birmane.

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(Photo: Internet - voyage birmanie avis) 
 
Voyage Birmanie avis : les collations sucrées

Elles sont assez fréquentes au Myanmar et sont souvent prises pour le thé du matin et de l'après-midi. Contrairement à d'autres desserts en Asie du Sud-Est, les collations au Myanmar n’ont pas trop de sucre, mais sont plutôt un mélange des ingrédients sucrés tels que la noix de coco, le lait de coco, la farine de riz, les fruits.
Les plats se trouvent facilement dans tous les marchés de rue au Myanmar ou sur les points d’attraction des touristes. Ces desserts sont en effet un cadeau unique très apprécié des voyageurs pour les souvenirs après un voyage Birmanie.

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(Photo: Internet - voyage birmanie avis) 
Les plats sucrés au Myanmar ont leur propre nom: “ Muon”

Des spécialités sucrées témoignent de la riche culture alimentaire du Myanmar. Alors, n’hésitez pas à livrer votre voyage Birmanie avis pour inciter les futurs voyageurs à apprécier pleinement la cuisine birmane.

Source >> http://hanoivoyage.com/carnet-voyage/carnet-de-voyage-myanmar/406-voyage-birmanie-avis-desserts-sucres.html